.gif)
L'art du service de la bière : Améliorer son langage bière en microbrasserie/restauration
Description de l'atelier:
L'atelier ''L' Art du Service de la Bière : Améliorer son langage bière'' est une expérience éducative immersive conçue pour ceux et celles qui souhaitent développer leurs compétences dans le domaine du service de bière de manière professionnelle, que ce soit dans une microbrasserie, un pub, un restaurant ou un bar à bières artisanales. L'atelier offre une plongée approfondie dans l'univers fascinant de la bière artisanale et enseigne les compétences essentielles pour offrir une expérience client exceptionnelle.
Contenu :
- Introduction à la Bière : Une exploration des styles de bières, des ingrédients clés et du processus de brassage. Comprenez la diversité des bières et comment elles varient en saveur, en arôme et en apparence.
- Techniques de Service : Apprenez les techniques de service de base, y compris le choix des verres appropriés, le stockage de la bière, le service à la pression, et la manipulation de bouteilles et de canettes.
- Dégustation de Bière : Développez votre palais en participant à des séances de dégustation guidées. Découvrez comment évaluer et décrire la couleur, l'arôme, la saveur et le corps d'une bière.
- La Culture de la Microbrasserie : Plongez dans l'histoire et la culture des microbrasseries. Explorez l’origine des styles modernes afin de mieux décrire l’expérience de dégustation aux clients.
Oui c'est cool, mais qu'est-ce que ça m'apporte? :
- Acquisition de compétences pratiques pour une carrière dans le secteur de la bière moderne
- Amélioration de la dégustation et de l'appréciation des bières.
- Compréhension approfondie de la culture de la microbrasserie.
- Opportunités de réseautage avec des professionnels de l'industrie de la bière.
Ce qui est inclut :
- Cahier du participant
- 5 dégustations de 5 onces
- Pizza pour le lunch avec option végé
- Prix 60$
Durée 3 heures
En collaboration avec la microbrasserie La Veillée de Sainte-Agathe.
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 04-11-2023 10:00 am |
| Date de fin | 04-11-2023 1:00 pm |
| Places | 20 |
| Prix individuel | $60.00 |
| Lieu | Microbrasserie La Veillée |
Information sur l'emplacement - Microbrasserie La Veillée
La Microbrasserie La Veillée de Sainte-Agathe est bien plus qu'une simple brasserie. C'est un lieu de rencontre, de partage et de célébration de la bière artisanale, où la passion pour le brassage se traduit dans chaque gorgée. Si vous êtes en quête d'une expérience brassicole authentique au cœur des Laurentides, La Veillée est l'endroit où il faut être. Venez y passer une soirée inoubliable et découvrez le goût unique de la bière faite avec amour et dévouement.
